白僵蚕

取自 食品百科全书

03:33 2008年12月30日的修订版本 (编辑) Kent0 (Talk | 贡献) ←上一个		当前修订版本 (03:45 2008年12月30日) (编辑) (undo) Kent0 (Talk | 贡献)
第1行:		第1行:
-	喇蛄又称“大头虾”，在动物分类学中，它属于节肢动物门、甲壳纲、喇蛄科。它的模样与生活在海洋里的龙虾十分相似，所以有“淡水龙虾”之称。现在，中国共有4种喇蛄，前3种生活在东北地区的山地溪流或山地附近的河川、湖泊里，肉质粗糙，味也不鲜，人们不爱食用；第四各叫克氏原喇蛄，简称为喇蛄，分布在江南地区的淡水水域，肉可以食用。
-	== 喇蛄 - 简单介绍 ==	+	== 白僵蚕 - 白僵蚕简介以及描述　 ==
-		+	【类别】偏方
-	喇蛄生活在河中，外形像海里的龙虾，只是尾巴很长，头尾比例相当，头前部有一对大大的钳子，非常威武。喇蛄活着的时候是青色的，熟了以后就变成了鲜艳的红色，很漂亮，味道也相当的鲜美。	+
-	编辑本段 回目录 喇蛄 - 分布范围中国海域宽广、江河湖泊众多，盛产喇蛄和淡水虾。喇蛄是口味鲜美、营养丰富、可制多种佳肴的海味，有菜中之"甘草"的美称。喇蛄有对虾、明虾、基围虾、琵琶虾、龙虾等；淡水虾有青虾、河虾、草虾、小龙虾等；还有半咸水虾如白虾等。不管何种虾，都含有丰富的蛋白质，营养价值很高，其肉质和鱼一样松软，易消化，但又无腥味和骨刺，同时含有丰富的矿物质（如钙、磷、铁等），喇蛄还富含碘质，对人类的健康极有裨益。根据科学的分析，虾可食部分蛋白质占16～20％左右。	+
-	== 喇蛄 - 捕捉方法 ==	+	【草药名】： 白僵蚕
-		+
-	克氏原喇蛄原产北美洲，20世纪初移植到日本，后传入中国，现在，中国江南地区许多小河、水田和水沟等水域都有它的踪迹。即使这些水域有的水质较差，它仍然能生活，这说明喇蛄生命力很强，适应环境能力强。	+
-	喇蛄队了寒冷的冬天在水底冬眠外，其他季节都能发现它。尤其在夏天，这些水域喇蛄数量很多，这时候很容易找到它。喇蛄在水中行动比较迟缓，能用手直接捕捉，也可以用采集网（昆虫网）兜捕。如果发现喇蛄在较深的水域里，可以钓捕。钓具很简单，取一根长4－5米的细竹竿和一条3－4米长的绵纶白线，线的一端扎在钓竿的前端，另一端不必加铁钩，只要吊上钓饵（死的小鱼、小蚯蚓、较大的昆虫等）即可。捕捉的时候，手持钓竿，把钓饵放在水中不断抖动，当喇蛄用螯足住钓饵时，立即收竿，将喇蛄投入市袋或塑料桶里。	+
-	== 喇蛄 - 饲养方法 ==	+	【内容介绍】：
-	从野外捉回的喇蛄，移入大的玻璃鱼缸，缸底铺2－3厘米厚的沙，再搁一些瓦片，供喇蛄隐蔽。加水5－10厘米深，自来水也可以。另外，投入少量金鱼藻等水草。喇蛄在自然界的食性很杂，投喂红蚯蚓、蝌蚪、菜叶和饭粒都可以，它好像什么东西都爱吃。	+	白僵蚕 (《本经》)
-	== 喇蛄 - 细心观察 ==	+	【异名】僵蚕(《千金方》)，天虫(《药材资料汇编》)，僵虫(《河北药材》)、白僵虫。
-	喇蛄呈褐红色，有坚硬的外骨胳，俗称硬壳。全身由头胸部和腹部组成。头胸部特别粗大，覆有头胸甲，在中部有一条弧形的横沟，称为颈沟，是头部和胸部的分界线。头胸部的前方有一个额剑，呈三角形，其边缘有踞齿状突起。胸部腹面两侧生有５对步足，很特别的是，前3对步足都有螯（像老虎钳），第一对步足十分发达。	+	【来源】为蚕蛾科昆虫家蚕蛾的幼虫感染白僵菌而僵死的干燥全虫。
-	喇蛄的腹部由6节组成，腹面生有5对游泳足，最后一节称尾肢，呈尾扇。	+
-	喇蛄捕食很有意思，先用3对螯足围住食物，然后用螯将食物送入口中。	+
-	喇蛄一生要经过多次脱壳，在饲养喇蛄过程中，你仔细观察会发现，脱壳时，壳先从背部裂开，喇蛄从裂缝中钻出来，水里便留下一具空壳，整个过程只有一二分钟。	+
-	== 喇蛄 - 解剖方法 ==	+	动物形态详原蚕蛾条。
-	取一只大的喇蛄，放在广口瓶里，投入一团醮足乙醚的药棉，盖紧瓶盖，3－5分钟后，喇蛄即被麻醉。接着，把麻醉的喇蛄移入解剖盘里，用剪刀从头胸甲背面中央插入，向前剪开头胸甲，再把剪刀插入腹甲背面，沿背面中央把腹甲剪开，然后用镊子轻轻地取下一侧的甲壳。这进修就显露出喇蛄的内部器官。	+	【采集】收集病死的僵蚕，倒入石灰中拌匀，吸去水分，晒干或焙干。
-	== 喇蛄 - 简单的一生 ==	+	【药材】呈圆柱形，多弯曲而皱缩。
-	1、交配与产卵	+	长约2～5厘米，直径4～7毫米。
-	4月下旬喇蛄开始交配产卵。喇蛄的交配是软壳交配，交配前雌喇蛄	+	表面灰白色或现浅棕色，多被有白色粉霜。
-	要进行生殖蜕壳，在雄师产出精子的12小时内雌喇蛄开始产卵。雌喇蛄产出的卵受精后为深黄色，粘附在腹足以及尾扇向内卷曲形成的空腹内。一只重为48克的抱卵喇蛄怀卵量为326粒，怀卵量高的-喇蛄抱卵达441粒，低的只有27粒。	+
-	2、胚胎发育	+	头、足及各节均清晰可辨。
-	喇蛄的受精卵为深黄色，随着胚胎发育逐渐转变为黄橙色、红橙色、浅灰色。将抱卵喇蛄分为4个组作胚胎发育对比试验发现：在19℃条件下喇蛄喇蛄卵的胚胎发育极其缓慢；在21—23℃时，孵化出膜时间为41天，80天有幼虾脱离母体；26℃时受精卵30天孵化出膜，52天幼虾脱离母体；29—30℃时，25天孵化出膜，40天脱离母体。	+	体外常杂有丝团缠绕。
-	3、幼体培育	+	头部黄褐色，类圆形。
-	喇蛄幼体孵化收集后放入土池中饲养，生长初期幼体主要以有机碎屑及小球藻等单胞藻类为食。水体中有机碎屑、单胞藻类是否丰富对提喇蛄幼体成活率至关重要，如果饵料数量不足会发生自相残杀。通过对幼虾解剖发现，幼虾肠胃中基本没有枝角类、桡足类等浮游动物的残骸，这主要是幼喇蛄活动能力差对浮游动物不易获得的原因。经7个星期饲养，幼体平均规格可达7．6厘米。	+	足8对，呈突起状。
-	== 喇蛄 - 营养价值 ==	+	质硬而脆，易折断；断面平坦，色棕、黑不一，多光亮，外层为白色，显粉性，内有4个褐色的亮圈。
-	(每100克中含)成分名称含量成分名称含量成分名称含量可食部86水分(克)78.1能量(千卡)87	+	微有腐臭气，味微咸。
-		+
-	能量(千焦)364蛋白质(克)16.4脂肪(克)2.4	+
-	克)0膳食纤维(克)0胆固醇(毫克)240	+
-	灰份(克)3.9维生素A(毫克)48胡萝卜素(毫克)0	+	以条直肥壮，质坚，色白，断面光者为佳。
-	视黄醇(毫克)48硫胺素(微克)0.04核黄素(毫克)0.03	+	此外，用白僵菌接种于蚕蛹，使发病而成僵蛹，可代白僵蚕供药用，参见僵蛹条。编辑本段 回目录 白僵蚕 - ■
		+	白僵蚕化学成分　　白僵蚕体表的白粉中含草酸铵。
-	尼克酸(毫克)0维生素C(毫克)0维生素E(T)(毫克)5.33	+	白僵菌的培养能合成大量草酸，吡啶-2，6-二羧酸，大量脂肪。
-	a-E0.06(β-γ)-E0.43δ-E4.84	+	脂肪中的脂肪酸组成主要是棕榈酸、油酸、亚油酸、少量硬脂酸、棕桐油酸和α-亚麻酸。
-	钙(毫克)325磷(毫克)186钾(毫克)329	+	白僵菌至少能分泌3种水解酶，即脂酶、蛋白酶和壳质酶，促进穿通受染幼虫表皮。
-	钠(毫克)133.8镁(毫克)60铁(毫克)4	+	并能利用谷氨酸、天门冬氨酸、草酸铵、柠檬酸铵、酒石酸铵作为氮源，但不能有效地利用无机氮化合物。
-	锌(毫克)2.24硒(微克)29.65铜(毫克)0.64	+	白僵菌还含白僵菌黄色素，在培养中的氮源枯竭时这种色素迅速积累；还能合成溶纤维蛋白酶。
-	锰(毫克)0.27碘(毫克)0	+	白僵菌除感染家蚕外，还侵袭玉米螟、蜡蛾幼虫；并从中分离出高分子量的昆虫毒素和环肽类昆虫毒物质白僵菌素，白僵
		+	菌还含甾体11α-羟基化酶系，用于合成类皮质激素。编辑本段 回目录 白僵蚕 - ■ 白僵蚕炮制　　白僵蚕：拣去丝
		+	毛，洗净灰土，晒干。
-	成分名称含量(毫克)成分名称含量(毫克)成分名称含量(毫克)	+	炒僵蚕：用麸皮撒于热锅中，侯烟冒起，倒入僵蚕，炒至黄色，取出筛去麸皮。
-	异亮氨酸0亮氨酸1573赖氨酸1406	+	放凉。
-	含硫氨基酸(T)492蛋氨酸492胱氨酸0	+	(每僵蚕100斤，用麸皮10斤) ①《雷公炮炙论》：凡使白僵蚕，先须以糯米泔浸一日，待蚕桑涎出如蜗牛涎浮于水面
		+	上，然后漉出，微火焙干，以布净拭蚕上黄肉毛并黑口甲了，单捣，筛如粉用也。
-	芳香族氨基酸(T)1283苯丙氨酸683酪氨酸600	+	②《日华子本草》：入药除绵丝并子尽，匀炒用。编辑本段 回目录 白僵蚕 - ■ 白僵蚕性味　　辛咸，平。
-	苏氨酸694色氨酸0缬氨酸846	+	①《本经》：味咸，平。
-	精氨酸1155组氨酸390丙氨酸1240	+	②《别录》：辛，平，无毒。
-	天冬氨酸1891谷氨酸3027甘氨酸1064	+	③《药性论》：微温，有小毒。
-	脯氨酸721丝氨酸728	+	【归经】入肝、肺，胃经。
-	== 喇蛄 - 营养分析 ==	+	①《纲目》：厥阴、阳明。
-		+
-	1.喇蛄营养丰富，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物；	+
-	2.喇蛄中含有丰富的镁，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止	+	②《雷公炮制药性解》：入心、肝、脾、肺四经。编辑本段 回目录 白僵蚕 - ■ 白僵蚕功用主治　　祛风解痉，
-	动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死；	+	化痰散结。
-	3.喇蛄的通乳作用较强，并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效；	+	治中风失音，惊痫，头风，喉风。
-	4.日本大阪大学的科学家最近发现，喇蛄体内的虾青素有助于消除因时差反应而产生的“时差症”。	+	喉痹，瘰疬结核。
-	== 喇蛄 - 食疗作用相关人群 ==	+	风疮瘾疹，丹毒，乳腺炎。
-	一般人群均可食用	+	①《本经》：主小儿惊痫夜啼，去三虫，灭黑黚，男子阴疡病。
-	1.中老年人、孕妇、心血管病患者、肾虚阳痿、男性不育症、腰脚无力之人更适合食用；同时适宜中老年人缺钙所致的小腿	+	②《别录》：女子崩中赤白，产后余痛，灭诸疮瘢痕。
-	抽筋者食用；	+
-	2.宿疾者、正值上火之时不宜食虾；体质过敏，如患过敏性鼻炎、支气管炎、反复发作性过敏性皮炎的老年人不宜吃虾；另外虾为动风发物，患有皮肤疥癣者忌食。	+	未之，封疔肿，根当自出。
-	食物相克	+	③《药性论》：治口噤，发汗，主妇人崩中下血不止。
-	喇蛄忌与某些水果同吃。喇蛄含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。如果把它们与含有鞣酸的水果，如葡萄、石榴、山楂、	+	④《日华子本草》：治中风失音，并一切风疾，小儿客忤，男子阴痒痛，女子带下。
-	柿子等同食，不仅会降低蛋白质的营养价值，而且鞣酸和钙离子结合形成不溶性结合物刺激肠胃，引起人体不适，出现呕吐、	+
-	头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。海鲜与这些水果同吃至少应间隔2小时。	+
-	喇蛄性温味甘、微温，入肝、肾经；	+	⑤《本草图经》：治中风，急喉痹，捣筛细末，生姜自然汁调灌之。
-	喇蛄肉有补肾壮阳，通乳抗毒、养血固精、化瘀解毒、益气滋阳、通络止痛、开胃化痰等功效；	+	⑥《医学启源》：去皮肤间诸风。
-	适宜于肾虚阳痿、遗精早泄、乳汁不通、筋骨疼痛、手足抽搐、全身搔痒、皮肤溃疡、身体虚弱和神经衰弱等病人食用。	+	⑦《纲目》：散风痰结核，瘰疬，头风，风虫齿痛，皮肤风疮，丹毒作痒，痰疟症结，妇人乳汁不通，崩中下血，小儿疳
		+	蚀鳞体，一切金疮，疔肿风痔。
		+	⑧《本草正》：治小儿疳蚀，牙龈溃烂，重舌，木舌。
-	== 喇蛄 - 烹饪方法香辣大头虾的制作方法 ==	+	⑨《玉楸药解》：活络通经，驱风开痹。
-	1、海白虾若干，背脊开边（麻辣小龙虾偶也是这个做法的，偶总觉得超市卖的小龙虾尾不知冻了多长时间，还是新鲜的海白虾好，）虾的个头不需太大，不好入味，中个儿就行。	+	治头痛胸痹，口噤牙疼，瘾疹风瘙；烧研酒服，能溃痈破顶，又治血淋崩中。
-	2、主要的配料干辣椒，花椒若干（视自己口味）姜、蒜切片，葱切丝泡辣椒几个，泡姜一块也切片（这2个配料可选，偶喜欢用它们去腥）	+	【用法与用量】内服：煎汤，1.5～3钱；或入丸、散。
-	锅内倒入油，记得要多一些，比平日炒同样份量的荤菜油多一倍吧，大火烧油至辣，倒入虾炒一会儿，海白虾没有入锅前，灰	+	外用：研末撒或调敷。
-	黑黑的不好看，经过热油的洗礼，红润了放入干辣椒和花椒，翻炒，让热油把辣味和麻味都“压榨”出来	+
-	炒出辣味和麻味后，放入姜蒜片，泡椒，泡姜(葱先不要放）	+	【宜忌】①《药性论》：恶桑螵蛸、桔梗、茯苓、茯神、萆薢。
-	姜蒜香味炒出后，加入酱油适量，白砂糖适量，料酒少许快要起锅时，放入葱丝，翻炒加适量盐，味精（有的说做虾不用放味	+	②《本草经疏》：凡中风口噤，小儿惊痫夜啼，由于心虚神魂不宁，血虚经络劲急所致，而无外邪为病者忌之。
-	精的?个人口味吧）	+
-	白灼大头虾的方法	+	女子崩中，产后余痛，非风寒客入者，亦不宜用。
-	原料：鲜活基围虾葱姜白酒一勺	+	【选方】①治中风口眼歪斜，半身不遂：白附子、白僵蚕、全蝎各等分(并生用)。
-	做法：	+	为细末。
-	1)基围虾洗净，减去虾须，沥干备用。	+	每服一钱，热酒调下，不拘时候。
-	2）锅中倒入少许油，待6成热时，放入切好的葱白和姜片，倒入少许白酒，再加入适量清水。	+	(《杨氏家藏方》牵正散) ②治小儿惊风：白僵蚕、蝎梢等分，天雄尖、附子尖共一钱(微炮过)。
-	3）待水开后，放进大头虾灼熟，然后出锅迅速放入冰水中浸泡一会。	+	为细末。
-	4）沥干水分后，蘸以辣椒豉油或其他你喜欢的料食用均可。	+	每服一字或半钱，以生姜温水调，灌之。
-	小贴士：	+	(《本草衍义》) ③治小儿撮口及发噤：白僵蚕二枚。
-	在此过程中只用开水焯一下的话，则虾的腥味仍会残留。加入姜、葱和酒进行白灼的话，腥味才可去尽。	+	为末。
-	煮法	+	用蜜和，敷于小儿唇口内。
		+	(《小儿宫气方》) ④治头风：白僵蚕(去丝、嘴)、良姜等分。
-	先用黄酒，生姜腌一下大头虾，腌好后加些面粉和匀，入油锅炸，很香，小虾可以连皮吃又补钙。其他回答我把虾肉剁成泥，	+	为细末。
-	放点姜末，淀粉，鼻葺(也要剁成末，你可以买罐装的)。给做成虾肉丸子放在。或者在做肉丸子的时候	+
-	放点虾肉。你可以把用葱姜蒜炝锅之后,把新鲜的虾放入炒熟,再放少许盐和鸡精,这样你再试试.味道比较鲜美虾一般比较	+	每服半钱，白梅茶清凋下，临发时服。
-	鲜，。如果做得成功，装盘后的虾表面挂有一层红烧菜类颜色的糖汁，表面甜甜的，很香。另外，可以把虾去皮，做成熟虾	+
-	仁，与水果一起做成沙拉。基尾虾：1、把活的基尾虾去头，去壳，留下最后一结虾壳和虾尾，挑去背部和腹部的二根沙线，	+
-	洗干净，用干净的纱布沥去水份。2、虾仁中加少许黄酒、盐、姜丝、葱段，加鸡蛋清，伴和后覆盖上保险膜，置于冰箱冷藏	+
-	室中半小时左右。3、用理想牌香炸粉加适量水、精制油调成糊，待用。（理想牌香炸粉上会有调制说明书）4、以下就有两	+
-	种烧法，试试看！1/1：把腌好的虾仁取出，洒上少许干淀粉；1/2：锅内放适量精制油，烧热后将虾仁放入开大火划炒，待虾肉变白将熟时，洒入少许白糖，翻炒几下，熟后盛盘即可。你还可加点青豆一起炒，不过我还是喜欢清炒，吃起来过瘾；你不必再加味素，因为此虾仁是新鲜的，鲜味是天然的！吃时可以就这么吃，也可蘸醋吃。此菜鲜香滑嫩，清淡可口，因为有一个虾尾巴，小孩可用手拿着虾尾吃，增加吃的乐趣，想必你的女儿一定爱吃！2/1：把腌好的虾仁取出，每个拍上干淀粉待用；2/2：锅内多放些油，烧至八成热，开中小火，用手拿住虾尾，在粉糊中拖一下，放在油锅里炸，炸至金黄涝出沥油后至盘中。此菜外脆里嫩，有点象肯德基的蝴蝶虾，吃的时候可连虾尾都一起吃下去，虾尾很香很脆。吃时可蘸番茄酱、甜辣酱等等。	+
-	http://a4.att.hudong.com/24/97/01300000165470121608971116040_s.jpg	+	(《百一选方》) ⑤治缠喉风并急喉闭喉肿痛者：白僵蚕一两(新瓦上炭火略炒微黄色)、天南星一两(炮裂，刮去粗皮，
-	[[category:l]][[category:动物]]	+	锉)。
		+
		+	为细末。
		+
		+	每服一字，用生姜自然汁少许调药末，以熟水投之，呷下，吐出涎痰即快，不时服之。
		+
		+	(《魏氏家藏方》白僵蚕散) ⑥治喉闭牙关不开者：白僵蚕，微炒为末，生姜自然汁调下一钱。
		+
		+	(《中藏经》) ⑦治瘰疬：白僵蚕，研末，水服五分匕，日三服。
		+
		+	(《千金方》) ⑧治空洞性肺结核：白僵蚕、白芨各等分。
		+
		+	共研细末；每次二钱，日服二次。
		+
		+	(《吉林中草药》) ⑨治风，遍身瘾疹，疼痛成疮：白僵蚕，焙令黄色，细研为末，酒服。
		+
		+	(《圣惠方》) ⑩治野火丹从背上两胁起：僵蚕二七枚，和慎火草捣涂之。
		+
		+	(《产乳集验方》) ⑾治妇人崩中下血不止：衣中白鱼、僵蚕等分。
		+
		+	为末。
		+
		+	以井花水服之，日三服。
		+
		+	(《千金方》) ⑿治肠风下血：僵蚕(炒，去嘴、足)，乌梅肉(焙)各一两。
		+
		+	为末，米糊丸，梧子大。
		+
		+	每服百丸，食前白汤下，一日三服。
		+
		+	(《卫生杂兴》) ⒀治重舌、木舌：僵蚕一钱，黄连(蜜炒)二钱。
		+
		+	为末，掺之，诞出为妙。
		+
		+	(《积德堂经验方》) ⒁下奶：白僵蚕末两钱。
		+
		+	酒调下，少顷以脂麻茶一钱热投之。
		+
		+	(《经验后方》)
		+
		+	【临床应用】①治疗糖尿病内服僵蚕丸，轻度患者每次1克，每日3次，中、重度每次2克，每日3～4次。
		+
		+	观察9例，病程最长15年，最短8个月。
		+
		+	经治2～5个月，全部病例的尿糖、血糖均有不同程度的降低，自觉症状消失，饮食及体重增加，全身有力，精神状况显
		+	著好转。
		+
		+	停药或过度饮食及疲劳仍有复发的可能，故治疗后需保持一定的维持量(2克／日)。
		+
		+	远期疗效尚待观察。
		+
		+	②治疗急性乳腺炎将生僵蚕5钱，研成细末，用陈醋调匀，涂发炎部位及其周围，1日数次，保持湿润，直至肿块消散，
		+	一般症状缓解为止。
		+
		+	另以金银花、蒲公英各2两，分次煎服或代茶。
		+
		+	曾治17例，多数为炎症早期，除1例发病第5日就诊者仍化脓外，余16例均消散而愈，其中2例曾并用青霉素。
		+
		+	一般用药2～3天症状缓解，肿块变软，5～8天肿块消失。编辑本段 回目录 白僵蚕 - ■ 白僵蚕美容　　白僵蚕为
		+	蚕蛾科。昆虫家蚕的幼虫在未吐丝前，因感染白僵菌而发病致死的僵化虫体。外用其药，味咸、辛，性平。可治面上黑及碍容
		+	性疾病——口眼歪斜等症。《本草纲目》称：“蜜和擦面，灭黑黯好颜色，或加白牵牛，白僵蚕末，水和掺之。”
		+
		+	白僵蚕在『神农本草经』载有“灭黑斑，令人面色好”的功效。白僵蚕含有氨基酸和活性丝光素，有营养皮肤和美容作
		+	用。僵蚕所含蛋白质有刺激上皮脂腺，调节性激素分泌的作用，因而对女性性激素分泌失调引起的黄褐斑有一定疗效。僵蚕含
		+	维生素E9.89％，能清除自由基，抗脂质氧化形成的老年斑。其所含的活性丝光素能促使皮肤细胞新生，调节皮脂，改善皮肤
		+	微循环，可增白防晒，消除色素沉着，保持皮肤弹性。日本人就十分喜用蚕丝保健品。若无僵蚕可用蚕茧、蚕蛹代替。
		+
		+	白僵蚕含有草酸胺,还有蛋白酶,壳质酶,脂酶等水解酶可消化角质,分解色素防疤痕去粉刺治瘀斑的作用。
		+
		+	口服方法：
		+
		+	1、食疗茯苓消斑汤
		+
		+	白茯苓、白僵蚕、白菊花、丝瓜络各10克，珍珠母20克，玫瑰花3朵，红枣10枚。上药同置锅中，加清水适量水煎取汁，
		+	分作2份，饭后饮用，每日1剂，连续 7－10天。可健脾消斑，祛风通络。（中医认为，本病多为肝郁脾虚，肝肾不足所为，
		+	当以补益肝肾，疏肝健脾为治，可选用此药膳食疗方）。
		+
		+	2、治疗糖尿病内服僵蚕丸，轻度患者每次1克，每日3次，中、重度每次2克，每日3～4次。经治2～5个月，全部病例的
		+	尿糖、血糖均有不同程度的降低，自觉症状消失，饮食及体重增加，全身有力，精神状况显著好转。
		+
		+	3、治疗急性乳腺炎将生僵蚕5钱，研成细末，用陈醋调匀，涂发炎部位及其周围，1日数次，保持湿润，直至肿块消散，
		+	一般症状缓解为止。另以金银花、蒲公英各2两，分次煎服或代茶。一般用药2～3天症状缓解，肿块变软，5～8天肿块消失。
		+
		+	外用敷面:
		+
		+	白僵蚕20克清水30毫克，用清水调白僵蚕粉成糊状。每晚用此敷脸，三十分钟清水洗净或翌晨洗去。本面膜有祛除黄褐
		+	斑，化老年斑、晒斑的功效。编辑本段 回目录 白僵蚕 - 食用功能　　原料别名：白面水鸡、白背丝绸、白底丝绸、绸
		+	缎藤、银背藤、一匹绸、僵蚕、天虫、白僵虫
		+
		+	原料分类：药食两用食物
		+
		+	原料介绍
		+
		+	白僵蚕为蚕蛾科动物家蚕蛾的幼虫感染白僵菌而僵死的全虫。过去僵蚕均为自然死亡，近年来进行人工接种培养，在蚕4
		+	次蜕皮，接种后，蚕陆续发病死亡，及时拣出，另行摊放，保持同样温度，待其充分发僵变白后，置于通风处，风干或弱光下
		+	晒干
		+
		+	白僵蚕药材呈圆柱形，多弯曲皱缩，长2至5厘米，直径0.5至0.7厘米。表面灰黄色，被有白色粉霜状的气生菌丝和分生
		+	孢子。头部较圆，足8对，体节明显，尾部略呈二分歧状，中间亮棕色或亮黑色，习称“胶口镜面”，内有丝腺环4个，呈亮
		+	圈状，气微腥，味微咸。
		+
		+	营养分析
		+
		+	白僵蚕体表的白粉中含草酸铵。白僵菌的培养能合成大量草酸，吡啶一2，6一二羧酸，大量脂肪。脂肪中的脂肪酸组成
		+	主要是棕榈酸、油酸、亚油酸、少量硬脂酸、棕榈油酸和a 一亚麻酸。白僵菌至少能分泌3种水解酶，即脂酶、蛋白酶和壳质
		+	酶，促进穿通受染幼虫表皮。并能利用谷氨酸、天门冬氨酸、草酸铵、柠檬酸铵、酒石酸铵作为氮源，但不能有效地利用无机
		+	氮化合物。白僵菌还含白僵菌黄色素，在培养中的氮源枯竭时这种色素迅速积累；还能合成溶纤维蛋白酶。白僵菌除感染家蚕
		+	外，还侵袭玉米螟、蜡蛾幼虫；并从中分离出高分子量的昆虫毒素和环肽类昆虫毒物质白僵菌素。白僵菌还含甾体11a 一羟
		+	基化酶系，用于合成类皮质激素。
		+
		+	相关人群
		+
		+	心虚不宁、血虚生风者慎服。
		+
		+
		+	食物相克
		+
		+	白僵蚕恶桑螵蛸、桔梗、茯苓、茯神、萆解。
		+
		+	制作指导
		+
		+	1. 白僵蚕一般情况下炙用，散风热宜生用。
		+
		+	2. 小儿高热惊风，其轻者，可与桑叶、钩藤配伍；重而痰喘欲死者，可与牛黄、朱砂、全蝎、南星等同用，以镇惊化
		+	痰。
		+
		+	3. 小儿脾虚久泻之慢惊，可与党参、白术、天麻等相配。
		+
		+	4. 惊痫中风，抽搐痰鸣者，可与全蝎、天麻、胆星等相伍。
		+
		+	5. 若热盛痰壅气粗者，可与牛黄、天竺黄等并用。
		+
		+	6. 癫痫发作手足抽搐，神志不清，口吐痰涎者，可配天麻、全蝎、半夏、石菖蒲等。
		+
		+	7. 痰气捕结颈项而致瘰疠核者，可与浙贝母、夏枯草、牡蛎等配伍，以增化痰软坚散结之功。
		+
		+	8. 白僵蚕与白芥子、肉桂、莪术等配用，治腋窝淋巴结结核、胸避结核、胸前疽、腋疽等多种阴疽症。
		+
		+	9. 临床多与蝉衣、薄荷尔蒙等同用，能退疹止痒、疏散风邪。
		+
		+	食疗作用
		+
		+	白僵蚕味辛咸，性平；归肝、肺、胃经；体轻窜散，可升可降；
		+
		+	具有熄风止痉，散结解毒，社风止痒的功效；
		+
		+	主治惊痫抽搐，中风口眼歪斜，破伤风，偏正头痛，瘰疠痰核，痄腮，咽喉肿痛，目赤流泪，齿痛牙疳，女子崩带，疔疮
		+	肿毒，风疹瘙痒。
		+
		+	其他相关
		+
		+	蚕染病菌而死者，体僵而直，被有白粉，故名白僵蚕。天虫者，即是“蚕”字一分为二。
		+	[[category:b]][[category:医药]]

---

当前修订版本

[编辑] 白僵蚕 - 白僵蚕简介以及描述　

【类别】偏方

　　【草药名】： 白僵蚕

　　【内容介绍】：

　　白僵蚕 (《本经》)

　　【异名】僵蚕(《千金方》)，天虫(《药材资料汇编》)，僵虫(《河北药材》)、白僵虫。

　　【来源】为蚕蛾科昆虫家蚕蛾的幼虫感染白僵菌而僵死的干燥全虫。

　　动物形态详原蚕蛾条。

　　【采集】收集病死的僵蚕，倒入石灰中拌匀，吸去水分，晒干或焙干。

　　【药材】呈圆柱形，多弯曲而皱缩。

　　长约2～5厘米，直径4～7毫米。

　　表面灰白色或现浅棕色，多被有白色粉霜。

　　头、足及各节均清晰可辨。

　　体外常杂有丝团缠绕。

　　头部黄褐色，类圆形。

　　足8对，呈突起状。

　　质硬而脆，易折断；断面平坦，色棕、黑不一，多光亮，外层为白色，显粉性，内有4个褐色的亮圈。

　　微有腐臭气，味微咸。

　　以条直肥壮，质坚，色白，断面光者为佳。

　　此外，用白僵菌接种于蚕蛹，使发病而成僵蛹，可代白僵蚕供药用，参见僵蛹条。编辑本段 回目录 白僵蚕 - ■ 白僵蚕化学成分　　白僵蚕体表的白粉中含草酸铵。

　　白僵菌的培养能合成大量草酸，吡啶-2，6-二羧酸，大量脂肪。

　　脂肪中的脂肪酸组成主要是棕榈酸、油酸、亚油酸、少量硬脂酸、棕桐油酸和α-亚麻酸。

　　白僵菌至少能分泌3种水解酶，即脂酶、蛋白酶和壳质酶，促进穿通受染幼虫表皮。

　　并能利用谷氨酸、天门冬氨酸、草酸铵、柠檬酸铵、酒石酸铵作为氮源，但不能有效地利用无机氮化合物。

　　白僵菌还含白僵菌黄色素，在培养中的氮源枯竭时这种色素迅速积累；还能合成溶纤维蛋白酶。

　　白僵菌除感染家蚕外，还侵袭玉米螟、蜡蛾幼虫；并从中分离出高分子量的昆虫毒素和环肽类昆虫毒物质白僵菌素，白僵 菌还含甾体11α-羟基化酶系，用于合成类皮质激素。编辑本段 回目录 白僵蚕 - ■ 白僵蚕炮制　　白僵蚕：拣去丝 毛，洗净灰土，晒干。

　　炒僵蚕：用麸皮撒于热锅中，侯烟冒起，倒入僵蚕，炒至黄色，取出筛去麸皮。

　　放凉。

　　(每僵蚕100斤，用麸皮10斤) ①《雷公炮炙论》：凡使白僵蚕，先须以糯米泔浸一日，待蚕桑涎出如蜗牛涎浮于水面 上，然后漉出，微火焙干，以布净拭蚕上黄肉毛并黑口甲了，单捣，筛如粉用也。

　　②《日华子本草》：入药除绵丝并子尽，匀炒用。编辑本段 回目录 白僵蚕 - ■ 白僵蚕性味　　辛咸，平。

　　①《本经》：味咸，平。

　　②《别录》：辛，平，无毒。

　　③《药性论》：微温，有小毒。

　　【归经】入肝、肺，胃经。

　　①《纲目》：厥阴、阳明。

　　②《雷公炮制药性解》：入心、肝、脾、肺四经。编辑本段 回目录 白僵蚕 - ■ 白僵蚕功用主治　　祛风解痉， 化痰散结。

　　治中风失音，惊痫，头风，喉风。

　　喉痹，瘰疬结核。

　　风疮瘾疹，丹毒，乳腺炎。

　　①《本经》：主小儿惊痫夜啼，去三虫，灭黑黚，男子阴疡病。

　　②《别录》：女子崩中赤白，产后余痛，灭诸疮瘢痕。

　　未之，封疔肿，根当自出。

　　③《药性论》：治口噤，发汗，主妇人崩中下血不止。

　　④《日华子本草》：治中风失音，并一切风疾，小儿客忤，男子阴痒痛，女子带下。

　　⑤《本草图经》：治中风，急喉痹，捣筛细末，生姜自然汁调灌之。

　　⑥《医学启源》：去皮肤间诸风。

　　⑦《纲目》：散风痰结核，瘰疬，头风，风虫齿痛，皮肤风疮，丹毒作痒，痰疟症结，妇人乳汁不通，崩中下血，小儿疳 蚀鳞体，一切金疮，疔肿风痔。

　　⑧《本草正》：治小儿疳蚀，牙龈溃烂，重舌，木舌。

　　⑨《玉楸药解》：活络通经，驱风开痹。

　　治头痛胸痹，口噤牙疼，瘾疹风瘙；烧研酒服，能溃痈破顶，又治血淋崩中。

　　【用法与用量】内服：煎汤，1.5～3钱；或入丸、散。

　　外用：研末撒或调敷。

　　【宜忌】①《药性论》：恶桑螵蛸、桔梗、茯苓、茯神、萆薢。

　　②《本草经疏》：凡中风口噤，小儿惊痫夜啼，由于心虚神魂不宁，血虚经络劲急所致，而无外邪为病者忌之。

　　女子崩中，产后余痛，非风寒客入者，亦不宜用。

　　【选方】①治中风口眼歪斜，半身不遂：白附子、白僵蚕、全蝎各等分(并生用)。

　　为细末。

　　每服一钱，热酒调下，不拘时候。

　　(《杨氏家藏方》牵正散) ②治小儿惊风：白僵蚕、蝎梢等分，天雄尖、附子尖共一钱(微炮过)。

　　为细末。

　　每服一字或半钱，以生姜温水调，灌之。

　　(《本草衍义》) ③治小儿撮口及发噤：白僵蚕二枚。

　　为末。

　　用蜜和，敷于小儿唇口内。 　　(《小儿宫气方》) ④治头风：白僵蚕(去丝、嘴)、良姜等分。

　　为细末。

　　每服半钱，白梅茶清凋下，临发时服。

　　(《百一选方》) ⑤治缠喉风并急喉闭喉肿痛者：白僵蚕一两(新瓦上炭火略炒微黄色)、天南星一两(炮裂，刮去粗皮， 锉)。

　　为细末。

　　每服一字，用生姜自然汁少许调药末，以熟水投之，呷下，吐出涎痰即快，不时服之。

　　(《魏氏家藏方》白僵蚕散) ⑥治喉闭牙关不开者：白僵蚕，微炒为末，生姜自然汁调下一钱。

　　(《中藏经》) ⑦治瘰疬：白僵蚕，研末，水服五分匕，日三服。

　　(《千金方》) ⑧治空洞性肺结核：白僵蚕、白芨各等分。

　　共研细末；每次二钱，日服二次。

　　(《吉林中草药》) ⑨治风，遍身瘾疹，疼痛成疮：白僵蚕，焙令黄色，细研为末，酒服。

　　(《圣惠方》) ⑩治野火丹从背上两胁起：僵蚕二七枚，和慎火草捣涂之。

　　(《产乳集验方》) ⑾治妇人崩中下血不止：衣中白鱼、僵蚕等分。

　　为末。

　　以井花水服之，日三服。

　　(《千金方》) ⑿治肠风下血：僵蚕(炒，去嘴、足)，乌梅肉(焙)各一两。

　　为末，米糊丸，梧子大。

　　每服百丸，食前白汤下，一日三服。

　　(《卫生杂兴》) ⒀治重舌、木舌：僵蚕一钱，黄连(蜜炒)二钱。

　　为末，掺之，诞出为妙。

　　(《积德堂经验方》) ⒁下奶：白僵蚕末两钱。

　　酒调下，少顷以脂麻茶一钱热投之。

　　(《经验后方》)

　　【临床应用】①治疗糖尿病内服僵蚕丸，轻度患者每次1克，每日3次，中、重度每次2克，每日3～4次。

　　观察9例，病程最长15年，最短8个月。

　　经治2～5个月，全部病例的尿糖、血糖均有不同程度的降低，自觉症状消失，饮食及体重增加，全身有力，精神状况显 著好转。

　　停药或过度饮食及疲劳仍有复发的可能，故治疗后需保持一定的维持量(2克／日)。

　　远期疗效尚待观察。

　　②治疗急性乳腺炎将生僵蚕5钱，研成细末，用陈醋调匀，涂发炎部位及其周围，1日数次，保持湿润，直至肿块消散， 一般症状缓解为止。

　　另以金银花、蒲公英各2两，分次煎服或代茶。

　　曾治17例，多数为炎症早期，除1例发病第5日就诊者仍化脓外，余16例均消散而愈，其中2例曾并用青霉素。

　　一般用药2～3天症状缓解，肿块变软，5～8天肿块消失。编辑本段 回目录 白僵蚕 - ■ 白僵蚕美容　　白僵蚕为 蚕蛾科。昆虫家蚕的幼虫在未吐丝前，因感染白僵菌而发病致死的僵化虫体。外用其药，味咸、辛，性平。可治面上黑及碍容 性疾病——口眼歪斜等症。《本草纲目》称：“蜜和擦面，灭黑黯好颜色，或加白牵牛，白僵蚕末，水和掺之。”

　　白僵蚕在『神农本草经』载有“灭黑斑，令人面色好”的功效。白僵蚕含有氨基酸和活性丝光素，有营养皮肤和美容作 用。僵蚕所含蛋白质有刺激上皮脂腺，调节性激素分泌的作用，因而对女性性激素分泌失调引起的黄褐斑有一定疗效。僵蚕含 维生素E9.89％，能清除自由基，抗脂质氧化形成的老年斑。其所含的活性丝光素能促使皮肤细胞新生，调节皮脂，改善皮肤 微循环，可增白防晒，消除色素沉着，保持皮肤弹性。日本人就十分喜用蚕丝保健品。若无僵蚕可用蚕茧、蚕蛹代替。

　　白僵蚕含有草酸胺,还有蛋白酶,壳质酶,脂酶等水解酶可消化角质,分解色素防疤痕去粉刺治瘀斑的作用。

　　口服方法：

　　1、食疗茯苓消斑汤

　　白茯苓、白僵蚕、白菊花、丝瓜络各10克，珍珠母20克，玫瑰花3朵，红枣10枚。上药同置锅中，加清水适量水煎取汁， 分作2份，饭后饮用，每日1剂，连续 7－10天。可健脾消斑，祛风通络。（中医认为，本病多为肝郁脾虚，肝肾不足所为， 当以补益肝肾，疏肝健脾为治，可选用此药膳食疗方）。

　　2、治疗糖尿病内服僵蚕丸，轻度患者每次1克，每日3次，中、重度每次2克，每日3～4次。经治2～5个月，全部病例的 尿糖、血糖均有不同程度的降低，自觉症状消失，饮食及体重增加，全身有力，精神状况显著好转。

　　3、治疗急性乳腺炎将生僵蚕5钱，研成细末，用陈醋调匀，涂发炎部位及其周围，1日数次，保持湿润，直至肿块消散， 一般症状缓解为止。另以金银花、蒲公英各2两，分次煎服或代茶。一般用药2～3天症状缓解，肿块变软，5～8天肿块消失。

　　外用敷面:

　　白僵蚕20克清水30毫克，用清水调白僵蚕粉成糊状。每晚用此敷脸，三十分钟清水洗净或翌晨洗去。本面膜有祛除黄褐 斑，化老年斑、晒斑的功效。编辑本段 回目录 白僵蚕 - 食用功能　　原料别名：白面水鸡、白背丝绸、白底丝绸、绸 缎藤、银背藤、一匹绸、僵蚕、天虫、白僵虫

　　原料分类：药食两用食物

　　原料介绍

　　白僵蚕为蚕蛾科动物家蚕蛾的幼虫感染白僵菌而僵死的全虫。过去僵蚕均为自然死亡，近年来进行人工接种培养，在蚕4 次蜕皮，接种后，蚕陆续发病死亡，及时拣出，另行摊放，保持同样温度，待其充分发僵变白后，置于通风处，风干或弱光下 晒干

　　白僵蚕药材呈圆柱形，多弯曲皱缩，长2至5厘米，直径0.5至0.7厘米。表面灰黄色，被有白色粉霜状的气生菌丝和分生 孢子。头部较圆，足8对，体节明显，尾部略呈二分歧状，中间亮棕色或亮黑色，习称“胶口镜面”，内有丝腺环4个，呈亮 圈状，气微腥，味微咸。

　　营养分析

　　白僵蚕体表的白粉中含草酸铵。白僵菌的培养能合成大量草酸，吡啶一2，6一二羧酸，大量脂肪。脂肪中的脂肪酸组成 主要是棕榈酸、油酸、亚油酸、少量硬脂酸、棕榈油酸和a 一亚麻酸。白僵菌至少能分泌3种水解酶，即脂酶、蛋白酶和壳质 酶，促进穿通受染幼虫表皮。并能利用谷氨酸、天门冬氨酸、草酸铵、柠檬酸铵、酒石酸铵作为氮源，但不能有效地利用无机 氮化合物。白僵菌还含白僵菌黄色素，在培养中的氮源枯竭时这种色素迅速积累；还能合成溶纤维蛋白酶。白僵菌除感染家蚕 外，还侵袭玉米螟、蜡蛾幼虫；并从中分离出高分子量的昆虫毒素和环肽类昆虫毒物质白僵菌素。白僵菌还含甾体11a 一羟 基化酶系，用于合成类皮质激素。

　　相关人群

　　心虚不宁、血虚生风者慎服。

　　食物相克

　　白僵蚕恶桑螵蛸、桔梗、茯苓、茯神、萆解。

　　制作指导

　　1. 白僵蚕一般情况下炙用，散风热宜生用。

　　2. 小儿高热惊风，其轻者，可与桑叶、钩藤配伍；重而痰喘欲死者，可与牛黄、朱砂、全蝎、南星等同用，以镇惊化 痰。

　　3. 小儿脾虚久泻之慢惊，可与党参、白术、天麻等相配。

　　4. 惊痫中风，抽搐痰鸣者，可与全蝎、天麻、胆星等相伍。

　　5. 若热盛痰壅气粗者，可与牛黄、天竺黄等并用。

　　6. 癫痫发作手足抽搐，神志不清，口吐痰涎者，可配天麻、全蝎、半夏、石菖蒲等。

　　7. 痰气捕结颈项而致瘰疠核者，可与浙贝母、夏枯草、牡蛎等配伍，以增化痰软坚散结之功。

　　8. 白僵蚕与白芥子、肉桂、莪术等配用，治腋窝淋巴结结核、胸避结核、胸前疽、腋疽等多种阴疽症。

　　9. 临床多与蝉衣、薄荷尔蒙等同用，能退疹止痒、疏散风邪。

　　食疗作用

　　白僵蚕味辛咸，性平；归肝、肺、胃经；体轻窜散，可升可降；

　　具有熄风止痉，散结解毒，社风止痒的功效；

　　主治惊痫抽搐，中风口眼歪斜，破伤风，偏正头痛，瘰疠痰核，痄腮，咽喉肿痛，目赤流泪，齿痛牙疳，女子崩带，疔疮 肿毒，风疹瘙痒。

　　其他相关

　　蚕染病菌而死者，体僵而直，被有白粉，故名白僵蚕。天虫者，即是“蚕”字一分为二。