瘦蛋白

取自 食品百科全书

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-	'''瘦蛋白'''leptin; OB protein又称OB
-	== 蛋白。 ==
		+	== '''瘦蛋白'''leptin; OB protein又称OB蛋白。 ==
	瘦蛋白(leptin)是由脂肪细胞分泌的、肥胖基因编码的蛋白类[[激素]],其在哺乳动物的体重调节和适应性产热中有重要作用.系<br>肥胖基因（obese gene）在脂肪细胞内的表达产物。分子量16 000，含167个氨基酸残基的单链蛋白质分子、具有高度亲水性，在N端含有分泌信号肽。		瘦蛋白(leptin)是由脂肪细胞分泌的、肥胖基因编码的蛋白类[[激素]],其在哺乳动物的体重调节和适应性产热中有重要作用.系<br>肥胖基因（obese gene）在脂肪细胞内的表达产物。分子量16 000，含167个氨基酸残基的单链蛋白质分子、具有高度亲水性，在N端含有分泌信号肽。

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当前修订版本

[编辑] 瘦蛋白leptin; OB protein又称OB蛋白。

瘦蛋白(leptin)是由脂肪细胞分泌的、肥胖基因编码的蛋白类激素,其在哺乳动物的体重调节和适应性产热中有重要作用.系
肥胖基因（obese gene）在脂肪细胞内的表达产物。分子量16 000，含167个氨基酸残基的单链蛋白质分子、具有高度亲水性，在N端含有分泌信号肽。
在动物实验中，对鼠腹腔注射瘦蛋白，肥胖鼠和正常鼠的体重都下降，脂肪含量也下降。瘦蛋白是通过调节代谢和食欲来实现控制体重和脂肪沉积。
瘦蛋白产生于脂肪细胞，是一种激素样物质，能从脂肪细胞分泌入血液，已发现在脉络丛及下丘脑处存在有瘦蛋白的受体（Lep-R）。瘦蛋白也许是通过反馈系统来调节体重，它有可能被制成减肥药而应用于人类的日常生活中。

瘦蛋白，首先在一只胖老鼠的脂肪细胞中被发现，它的功能是告诉大脑说：“我饱了，不能再吃了!”因此抑制了食欲，达到减重的效果。但并非对每个人都有效。在不孕症治疗领域中，有—些不孕症也与胖瘦有关。比如太胖了，像多囊性卵巢症候群，或因为运动过度引起的无月经状态(太瘦)，都会引起不易受孕。最近的研究也指出这其中的关键角色，很可能是瘦蛋白。

研究人员发现太过肥胖，会引起瘦蛋白上升，而在滤泡刺激素(FSH)及类胰岛素生长因子(IGF-1)的存在下，瘦蛋白的增加会引起动情激素及黄体素分泌减少，进而引起排卵障碍。多囊性卵巢症候群的病人，血液中的瘦蛋白并没有明显增加，但是如果她们尝试试管婴儿，在滤泡液内的瘦蛋白比较低时，成功怀孕率比较高。　　
女运动员会因为激烈的训练，导致体内动情激素变低，因此有“运动员五月经症候群”；而令人好奇的是这些无月经的女人，休内的瘦蛋白也偏低．而且瘦蛋白的规律变化也消失了。　　 有关瘦蛋白与胚胎着床的研究指出：瘦蛋白在临床上有其重要性。研究人员在卵巢及胚胎，包括桑葚期，囊胚期、已经孵化的囊胚期都可以找到瘦蛋白的存在，而老鼠实验也发现胚胎在着床前，胚胎与子宫内膜会展开一连出的“谈判”、“对话”，这些“对话”用得上的“语言”，很多都已经被找出来了，如血癌抑制因子(LIF)、细胞刺激因子(CSF)甚至瘦蛋白也是其中很重要的因素。研究人员发现，存活的胚胎若与子宫内膜共同培养其瘦体素浓度下降，这种改变很可能是受到胚胎及子宫内膜的调节，这个观察也可以推断胚胎“存活能力”，“着床能力”与“瘦蛋白”的浓度表现有强烈关联性。　　
自从1994年《自然》科学期刊发现瘦蛋白后，这几年科学家才一步一步揭开瘦蛋白的神秘面纱。初期大家认为瘦蛋白只是告诉我们“饱了！不要再吃了!”“直到最近才有人发现瘦蛋白与卵子成熟胚胎发育存活、胚胎着床于子宫内膜都有关联性。看来，全世界不孕症专家还得多了解瘦蛋白，说不定它将来在不孕症治疗上有大突破。 [1]