嗜酸生物
取自 食品百科全书
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当前修订版本
嗜酸生物,是需要在酸性环境中生长繁殖的生物。
极端微生物中的一种,极端微生物通常分为五个类群:嗜热微生物、嗜冷微生物、嗜酸微生物、嗜碱微生物、嗜盐微生物,极端环境中的微生物为了适应生存,逐步形成了独特的结构和生理机能,以适应环境。