破碎

取自 食品百科全书

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-	[[工艺术语]]	+	[中文]: 破碎
		+	[英文]: crushing
-	cracking (crushing)	+	[说明]: 用机械方法使大块固体物料变成小块的操作。参见粉碎。
-		+	[[category:p]]
-	把块状或饼状物料分裂成为粒料的操作。	+
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-	[[预处理]]	+
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-	cracking，crushing	+
-		+
-	用机械的方法，将油料粒度变小的工序。	+

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03:14 2007年2月7日的修订版本

[中文]: 破碎

[英文]: crushing

[说明]: 用机械方法使大块固体物料变成小块的操作。参见粉碎。