粕

取自 食品百科全书

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-	[[浸出]]	+	[中文]: 粕
		+	[英文]: oil cake;mill cake
-	meal	+	[说明]: 油料经溶剂提取油脂后再经除去溶剂而得的残渣。含有少量油脂，一般在1%以下。主要成分是蛋白质、碳水化合物质和粗纤维。可用作饲料，也可用于制酱油、胶粘剂等。
-		+	[[category:p]]
-	料胚浸出脱溶后的产品。	+

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当前修订版本

[中文]: 粕

[英文]: oil cake;mill cake

[说明]: 油料经溶剂提取油脂后再经除去溶剂而得的残渣。含有少量油脂，一般在1%以下。主要成分是蛋白质、碳水化合物质和粗纤维。可用作饲料，也可用于制酱油、胶粘剂等。