儿茶类鞣料
取自 食品百科全书
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- | [说明]: 又称凝缩类鞣料。植物鞣料的一类。主要成分是儿茶类单宁。例如坚木、荆树皮、栲树皮、儿茶、槟榔膏、落叶松、红根、木麻黄等。 | + | [说明]: 又称[[凝缩类鞣料]]。[[植物鞣料]]的一类。主要成分是[[儿茶类单宁]]。例如[[坚木]]、[[荆树皮]]、[[栲树皮]]、[[儿茶]]、[[槟榔膏]]、[[落叶松]]、[[红根]]、[[木麻黄]]等。 |
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06:30 2007年9月1日的修订版本
[中文]: 儿茶类鞣料
[英文]: catechinic tanning material
[说明]: 又称凝缩类鞣料。植物鞣料的一类。主要成分是儿茶类单宁。例如坚木、荆树皮、栲树皮、儿茶、槟榔膏、落叶松、红根、木麻黄等。