牛前小腿肉
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取自牛前腿肘关节至腕关节处割下的净肉,包括腕挠侧伸肌。 | 取自牛前腿肘关节至腕关节处割下的净肉,包括腕挠侧伸肌。 | ||
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当前修订版本
fore shank
牛展
取自牛前腿肘关节至腕关节处割下的净肉,包括腕挠侧伸肌。