肉干
取自 食品百科全书
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用牛、猪瘦肉为原料,经修割、预煮、切丁(或切片)、调味、复煮、收汤、干燥制成的肉制品。 | 用牛、猪瘦肉为原料,经修割、预煮、切丁(或切片)、调味、复煮、收汤、干燥制成的肉制品。 |
08:41 2007年5月7日的修订版本
dried meat dice
用牛、猪瘦肉为原料,经修割、预煮、切丁(或切片)、调味、复煮、收汤、干燥制成的肉制品。