水溶性纤维
取自 食品百科全书
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当前修订版本
[中文]: 水溶性纤维
[英文]: water-soluble fiber
[说明]: 能在水中溶解的纤维。主要有聚乙烯醇纤维、海藻纤维、羧甲基纤维素纤维等。其织物可用于一次性医疗布、衣、纸等。