过氧化钙

取自 食品百科全书

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	[英文]: calcium peroxide		[英文]: calcium peroxide
-	[说明]: CaO<sub>2</sub>白色或微黄色粉末。无臭。几乎无味。相对密度2.9（25/4℃）。极微溶于水。溶于酸而生成过氧化氢。在274℃分解。在湿空气中也分解。用作杀菌剂、防腐剂、抗发酵剂、种子消毒剂、油类漂白剂等。由钙盐溶液和过氧化钠作用而制得。	+	[说明]: CaO<sub>2</sub>白色或微黄色粉末。无臭。几乎无味。相对密度2.9（25/4℃）。极微溶于水。溶于酸而生成过氧化氢。在274℃分解。在湿空气中也分解。用作杀菌剂、防腐剂、抗发酵剂、种子消毒剂、油类漂白剂等。由钙盐溶液和过氧化钠[[作用]]而制得。
	[[category:g]]		[[category:g]]
	[[category:添加剂]]		[[category:添加剂]]
		+	[[category:面粉处理剂]]
	[[category:漂白剂]]		[[category:漂白剂]]

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当前修订版本

[中文]: 过氧化钙

[英文]: calcium peroxide

[说明]: CaO₂白色或微黄色粉末。无臭。几乎无味。相对密度2.9（25/4℃）。极微溶于水。溶于酸而生成过氧化氢。在274℃分解。在湿空气中也分解。用作杀菌剂、防腐剂、抗发酵剂、种子消毒剂、油类漂白剂等。由钙盐溶液和过氧化钠作用而制得。