自制热的摩加佳巴

取自 食品百科全书

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	俄式咖啡也叫热的摩加佳巴，具有浓厚的咖啡味。		俄式咖啡也叫热的摩加佳巴，具有浓厚的咖啡味。
-	配制方法：将深煎炒的咖啡、溶化的巧克力、可可、蛋黄和少量牛奶在火上加热，充分搅拌，加入1小匙砂糖，搅拌均匀后，倒入杯中，加1大匙奶油浮在上面，削上一些巧克力末作装饰。	+	配制方法：将深煎炒的咖啡、溶化的巧克力、可可、蛋黄和少量[[牛奶]]在火上加热，充分搅拌，加入1小匙砂糖，搅拌均匀后，倒入杯中，加1大匙奶油浮在上面，削上一些巧克力末作装饰。
	[[category:饮料]][[category:咖啡]]		[[category:饮料]][[category:咖啡]]

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当前修订版本

自制热的摩加佳巴

俄式咖啡也叫热的摩加佳巴，具有浓厚的咖啡味。

配制方法：将深煎炒的咖啡、溶化的巧克力、可可、蛋黄和少量牛奶在火上加热，充分搅拌，加入1小匙砂糖，搅拌均匀后，倒入杯中，加1大匙奶油浮在上面，削上一些巧克力末作装饰。