白板西瓜饮

取自 食品百科全书

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-	配方：白茅根30克 板蓝根30克 西瓜瓤500克 白糖20克	+	配方：白茅根30克 [[板蓝根]]30克 西瓜瓤500克 白糖20克
	制作：1．把板蓝根、白茅根洗净，放入锅内，加入清水200毫升，置武火上烧沸，再用文火煎煮25分钟，去渣留药液。		制作：1．把板蓝根、白茅根洗净，放入锅内，加入清水200毫升，置武火上烧沸，再用文火煎煮25分钟，去渣留药液。

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当前修订版本

白板西瓜饮

配方：白茅根30克 板蓝根30克 西瓜瓤500克 白糖20克

制作：1．把板蓝根、白茅根洗净，放入锅内，加入清水200毫升，置武火上烧沸，再用文火煎煮25分钟，去渣留药液。

2．西瓜瓤绞取汁液，与药液混匀即成。

食法：每日2次，每次服150毫升。

功效：生津止渴，清热解毒。用于急性病毒性肝炎热毒内陷患者高热时饮用。