活性小麦面筋

取自 食品百科全书

(修订版本间差异)
跳转到: 导航, 搜索
06:44 2007年1月9日的修订版本 (编辑)
月夜 (Talk | 贡献)

←上一个
02:37 2007年4月9日的修订版本 (编辑) (undo)
Violin (Talk | 贡献)

下一个→
第4行: 第4行:
[[category:h]] [[category:h]]
 +[[category:粮油]]

02:37 2007年4月9日的修订版本

vital wheat gluten

由小麦面筋构成,在水合或复水状态下具有粘性和弹性。

个人工具

鲁ICP备14027462号-6

鲁公网安备 37060202000129号