米糠油
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05:24 2011年1月19日的修订版本
rice bran oil
亦称“糠油”。由米糠制取的油,属半干性。毛糠油含有大量糠腊。
[中文]: 米糠油
[英文]: rice (bran)oil
[说明]: 又称糠油。由米糠(含油约12%~20%)所得的半干性油。黄绿色。相对密度0.913~0.928(15/15℃)。凝固点-5~-10℃。碘值92~109。主要是油酸、亚油酸和棕榈酸的甘油酯。粗油中含有糠蜡约4%。用于制肥皂。精炼后可供食用。