强化维生素桔粉

取自 食品百科全书

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	用强化桔汁粉配制的新型[[饮料]]“Vc美滋乐”和V多美滋乐的配方如下：		用强化桔汁粉配制的新型[[饮料]]“Vc美滋乐”和V多美滋乐的配方如下：
-	Vc美滋乐配方 [[蔗糖粉]]55% [[维C粉]]0.6% [[桔子粉]]24% [[甜味剂]]0.08%*增稠剂椌坡砹迨淼矸墼龀砑?9.5%香料0.9%	+	Vc美滋乐配方 蔗糖粉55% 维C粉0.6% 桔子粉24% [[甜味剂]]0.08%*增稠剂椌坡砹迨淼矸墼龀砑?9.5%香料0.9%
	V多美滋乐配方 蔗糖粉64% 桔子粉15% 可可粉1.8% 甜味剂0.08% *增稠剂椌坡砹迨淼矸墼龀砑?8%香料0.23% 多维混合粉(维生素A、D、B1、B2、C、pp)0.9%。		V多美滋乐配方 蔗糖粉64% 桔子粉15% 可可粉1.8% 甜味剂0.08% *增稠剂椌坡砹迨淼矸墼龀砑?8%香料0.23% 多维混合粉(维生素A、D、B1、B2、C、pp)0.9%。

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当前修订版本

原料配方 (一公斤强化维生素C桔汁粉) 柑桔2.56公斤 砂糖900克 柠檬酸18克 维生素C2.92克 桔子香精2.24克

原料成本费共3.46元，可分装50袋。每袋20克，成本每袋为0.069元。

用强化桔汁粉配制的新型饮料“Vc美滋乐”和V多美滋乐的配方如下：

Vc美滋乐配方 蔗糖粉55% 维C粉0.6% 桔子粉24% 甜味剂0.08%*增稠剂椌坡砹迨淼矸墼龀砑?9.5%香料0.9%

V多美滋乐配方 蔗糖粉64% 桔子粉15% 可可粉1.8% 甜味剂0.08% *增稠剂椌坡砹迨淼矸墼龀砑?8%香料0.23% 多维混合粉(维生素A、D、B1、B2、C、pp)0.9%。