核桃银耳紫薯粥(图)
取自 食品百科全书
(修订版本间差异)
| 08:22 2009年11月24日的修订版本 (编辑) 艺艺 (Talk | 贡献) (新页面: http://www.eat4.com/upimg/091124/1_022044_1.jpg 材料：大米1小杯，核桃仁5整粒，银耳1朵，紫薯（小个头的）1个 调料：蜂蜜（依自己需要放量） ...) ←上一个 |
当前修订版本 (08:23 2009年11月24日) (编辑) (undo) 艺艺 (Talk | 贡献) |
||
| 第19行: | 第19行: | ||
| 7、放凉至60度以下后，调入[[蜂蜜]]即可享用。 | 7、放凉至60度以下后，调入[[蜂蜜]]即可享用。 | ||
| - | [http://www.eat4.com/style/other/2009/75024.html 核桃银耳紫薯粥(图] | + | [http://www.eat4.com/style/other/2009/75024.html 核桃银耳紫薯粥(图)] |
| [[category:h]] | [[category:h]] | ||
| [[category:餐饮美食]] | [[category:餐饮美食]] | ||
当前修订版本
材料：大米1小杯，核桃仁5整粒，银耳1朵，紫薯（小个头的）1个
调料：蜂蜜（依自己需要放量）
做法：
1、用温水泡发银耳，将紫薯去皮切成1公分见方的小粒。
2、锅中放水，将淘洗好的米放入其中，大火烧开后，用勺子操一下锅底以防粘锅。3、放入紫薯，再烧开后改小火。
4、将核桃仁放入烤箱，120度，10分钟，烤完取出，趁热放入保鲜袋中，用肉槌敲碎。
5、往锅中放入泡好、去蒂并撕成小块的银耳。
6、待米开花（中小火约40分钟，这过程中，要用勺子多次操底）,稠度合乎你的需要的时候，放入核桃碎拌匀即可。
7、放凉至60度以下后，调入蜂蜜即可享用。
