D-泛醇
取自 食品百科全书
(修订版本间差异)
10:32 2006年4月29日的修订版本 (编辑) 219.146.141.2 (Talk) ←上一个 |
09:15 2008年7月23日的修订版本 (编辑) (undo) Foodbk (Talk | 贡献) 下一个→ |
||
第1行: | 第1行: | ||
法定编号 CAS 81-13-0 | 法定编号 CAS 81-13-0 | ||
+ | |||
分子式 C9H19NO4 | 分子式 C9H19NO4 | ||
+ | |||
分子量 205.25 | 分子量 205.25 | ||
+ | |||
性状 | 性状 | ||
- | 泛酸的同效物,为其醇的右旋异构体。呈透明、粘性、稍具吸潮性的液体,略带特殊气味。微有苦味。沸点118-120℃。静置时可出现结晶。其水溶液对石蕊呈碱性,易溶于水,乙醇、甲醇和丙二醇。溶于氯仿和乙醚,难溶于甘油。 | + | |
- | 生理作用与泛酸相同。1克泛醇的生理活性相当于1.16克的右旋泛酸钙。 | + | 泛酸的同效物,为其醇的右旋异构体。呈透明、粘性、稍具吸潮性的液体,略带特殊气味。微有苦味。沸点118-120℃。静置时可出现结晶。其水溶液对石蕊呈碱性,易溶于水,乙醇、甲醇和丙二醇。溶于氯仿和乙醚,难溶于甘油。 |
+ | |||
+ | 生理作用与泛酸相同。1克泛醇的生理活性相当于1.16克的右旋泛酸钙。 | ||
用途 | 用途 | ||
- | 营养增补剂。 | + | |
+ | 营养增补剂。 | ||
毒性 | 毒性 | ||
- | GRAS . | + | |
+ | GRAS . | ||
检测方法 | 检测方法 |
09:15 2008年7月23日的修订版本
法定编号 CAS 81-13-0
分子式 C9H19NO4
分子量 205.25
性状
泛酸的同效物,为其醇的右旋异构体。呈透明、粘性、稍具吸潮性的液体,略带特殊气味。微有苦味。沸点118-120℃。静置时可出现结晶。其水溶液对石蕊呈碱性,易溶于水,乙醇、甲醇和丙二醇。溶于氯仿和乙醚,难溶于甘油。
生理作用与泛酸相同。1克泛醇的生理活性相当于1.16克的右旋泛酸钙。 用途
营养增补剂。 毒性
GRAS . 检测方法